Spirulina

Použitie Spiruliny ako potraviny možno odvodzovať až do Čadu do 9. storočia a k mexickým Aztékom do 16. storočia. Do povedomia verejnosti sa zapísala najmä  v 70. rokoch 20. storočia, keď jedna francúzska firma začala vo veľkom pestovať  Spirulinu. K dnešnému dňu sa rozrástla na hlavný udržateľný zdroj potravy s konečným cieľom zlikvidovať svetový hlad prostredníctvom obsahu životne dôležitých látok. OSN ho označila za primárnu zložku v boji proti podvýžive po celom svete.

Prečo je dôležité konzumovať riasu Spirulina?

Náš organizmus nie je schopné uložiť aminokyseliny dovtedy,  kým nepríde ďalšou dávkou jedla, ďalšia chýbajúca zložka . Všetky živiny musia byť súčasne k dispozícii na syntézu bielkovín, ktorá je zásadná pre stavbu alebo opravu buniek.

Problémy s trávením sa môžu vyskytnúť aj napriek tomu, keď niekto konzumuje plnohodnotné bielkoviny a tieto problémy bránia vstrebávaniu niektorých prvkov. Spirulina nielenže obsahuje takmer všetky esenciálne aminokyseliny, ale aj v takej forme, vďaka ktorej sú päťkrát ľahšie stráviteľné ako sója alebo mäso.

Obsahuje 8 esenciálnych aminokyselín, ako aj 10 neesenciálnych aminokyselín:

  • Izoleucín – Je potrebný na tvorbu hemoglobínu, stabilizuje a reguluje hladinu cukru v krvi a  tým aj energetickú hladinu organizmu,  je obzvlášť užitočný pre športovcov, pretože podporuje regeneráciu svalového tkaniva, kože a kostí.
  • Leucín – Stimuluje funkciu mozgu, podporuje regeneráciu svalového tkaniva, kože a kostí.
  • Lyzín – Hlavný stavebný kameň srdca a obehového systému. Podporuje tvorbu kolagénu, ako aj tvorbu protilátok v krvi.
  • Metionín – Podporuje rozklad tukov, čím zabraňuje ich hromadeniu v pečeni a cievach.
  • Fenylalanín – Potrebný pre štítnu žľazu na produkciu tyroxínu, ktorý stimuluje  metabolizmus. Zvyšuje bdelosť a vitalitu, zlepšuje náladu.
  • Treonín - Zlepšuje metabolizmus a vstrebávanie živín.
  • Tryptofán - Zvyšuje využitie vitamínov skupiny B. Zlepšuje stav nervov a stabilizuje emócie. Znižuje chuť do jedla.
  • Valín – Stimuluje svalovú koordináciu a mentálnu kapacitu.

Neesenciálne aminokyseliny:

  • Alanín (5,82 %): Stavebný prvok bunkových stien a podieľa sa na metabolizme cukrov.
  • Arginín (5,98%): Dôležitý je pre sexuálne zdravie mužov. Spermie sa skladajú 80% z tejto látky.
  • Kyselina asparágová (6,34 %): Hrá úlohu pri premene sacharidov na energiu.
  • Cystín (0,67 %): Podieľa sa na vyrovnávaní hladiny cukru v krvi v pankrease. Je to hlavná zložka pokožky a nechtov.
  • Kyselina glutámová (8,94 %): Okrem glukózy je ďalšou hlavnou živinou mozgu. Tiež sa používa na liečbu alkoholizmu, epilepsie a svalovú atrofiu.
  • Glycín (3,50 %): Podporuje dodávanie kyslíka a energie bunkám.
  • Histidín (1,08 %): Potrebný je na tvorbu červených a bielych krviniek a takisto je jeden z hlavných zložiek sluchových orgánov.
  • Prolín (2,97 %): Je základom kyseliny glutámovej. Spolu s vitamínom C pomáha udržiavať zdravie  tkaniva.
  • Serín (4,00 %): Pomáha chrániť tukové puzdro (Mielin) obklopujúce nervové vlákna.
  • Tyrozín (4,60 %): Spomaľuje starnutie. Odstraňuje pocit hladu. Podieľa sa pri vytvorení farby vlasov a pokožky a chráni nás pred spálením sa na slnku, resp. úpalom.

Okrem bielkovín sú dôležitými stavebnými kameňmi pre naše telesné tkanivá aj minerály a stopové prvky. Pretože prijaté minerály sa organicky zviažu v Spiruline sa nachádzajúcimi   aminokyselinami, dostanú takzvanú chelátovu väzbu (chelácia),  a preto  je možné ich konzumovať ako veľmi dobre využiteľný minerálny zdroj. Riasa Spirulina obsahuje také organické, chelátové minerály ako  draslík, vápnik, zinok, horčík, mangán, selén, železo, fosfor. Obsahuje tiež značné množstvo vitamínov; vitamín E, B1, B2, B3, B6, vitamín B12, inozitol, biotín, kyselina pantoténová, kyselina listová.

Okrem pôsobivého množstva bielkovín, minerálov a vitamínov, ktoré sa nachádzajú v Spiruline, je tento drobný organizmus bohatý aj na biochemicky dôležité pigmenty. Bez pigmentov naše telo nie sú schopné syntetizovať množstvo enzýmov potrebných na rovnováhu metabolizmu.

Chlorofyl

Najpozoruhodnejším pigmentom je chlorofyl. Zelená zložka, ktorá je najnápadnejším v živých rastlinách. Pri vystavení slnečnému žiareniu vypúšťa ióny. Tieto voľné ióny stimulujú biochemickú reakciu, ktorá vytvára bielkoviny, vitamíny a cukry. Chlorofyl sa niekedy označuje ako „zelená krv“, pretože je podobný molekule hemoglobínu v ľudskej krvi. Rozdiel je v tom, že jadro chlorofylu obsahuje jednu molekulu horčíka a hemoglobín obsahuje jednu  molekulu železa. Horčík dáva molekule chlorofylu zelenú farbu a zohráva úlohu pri tvorbe iných látok, železo zasa dodáva krvi červenú farbu. Chlorofyl, ktorý konzumujeme, urýchľuje regeneráciu pečeňových buniek a s rozšírením ciev zvyšuje prekrvenie všetkých orgánov. Medzi prospešné vlastnosti chlorofylu patrí, že zvyšuje  črevnú mobilitu a odstraňuje zápchu. Normalizuje vylučovanie tráviacich kyselín. To upokojuje zápal a znižuje možnosť vzniku žalúdočného vredu spojenú s nadbytočnými sekrétmi.

Phycocyanin

Modrastú farbu Spiruliny má na svedomí farbivo fykocyanín. Fykocyanín je antioxidant, ktorý znižuje toxicitu škodlivých látok, posilňuje imunitný systém, zvyšuje krvotvorbu a pôsobí antivírusovo. Pri zvyšovaní produkcie bielych krviniek hrajú rovnakú úlohu aj c- fykocyanín  ako aj polysacharidy Spiruliny. V budúcnosti je možné, že zlúčeniny extrahované zo Spiruliny alebo jej modifikovanej formy sa môžu použiť v protinádorových terapiách.

Porfyrín

Ďalším dôležitým pigmentom, červeným, je aktívne jadro hemoglobínu. K tejto štruktúre je pripojená jedna molekula vitamínu B-12, ktorá je nevyhnutná pre zdravé červené krvinky.

Na základe výskumov môže byť riasa Spirulina nápomocná v nasledujúcich prípadoch:

  • Vysoký krvný tlak / Hypertenzia

    Spirulina prispieva k zdraviu srdcovo-cievneho systému, na čom sa z veľkej časti podieľajú esenciálne mastné kyseliny, z ktorých si náš organizmus vytvára prostaglandíny, ktoré regulujú krvný tlak a zlepšujú pružnosť kapiláry. Kyselina gamma - linolenová (GLA) v nej pôsobí protizápalovo, zlepšuje krvný obeh a znižuje krvný tlak. Popritom zabraňuje priľnavosti  krvných doštičiek, čím znižuje možnosť tvorby krvných zrazenín. GLA má tiež priaznivý vplyv na hladinu cholesterolu, znižuje riziko aterosklerózy (kôrnatenie tepien, arterioskleróza; zhrubnutie a strata elasticity artérií, spôsobená ukladaním cholesterolu do ich stien). 

    Niektoré výskumy zistili, že Spirulina zvyšuje produkciu oxidu dusnatého, ktorý uvoľňuje a rozširuje steny ciev, takto znižuje krvný tlak. Podľa štúdie Mexického oddelenia biochémie denná konzumácia 4,5 gramu Spiruliny u žien a mužov vo veku 18 – 65 rokov tak reguloval  krvný tlak, že medzitým nedošlo k žiadnym ďalším zmenám v strave subjektov počas 6 týždňov štúdie. Výskumníci sa domnievajú, že prítomný fykocyanín v Spiruline je zodpovedný za jeho účinky na lipidy, pretože zabraňuje aktivitu pankreatickej lipázy, čo má za následok vyššie koncentrácie triglyceridov vylučovaných stolicou.

    Japonskí vedci zistili, že fykocyanín v Spiruline znižuje krvný tlak. Podľa výskumníkov je to možné preto, lebo konzumácia mikrorias Spirulina obráti endoteliálnu dysfunkciu na metabolický syndróm. S tým všetkým úzko súvisí aj fakt, že riasa Spirulina dokáže zabrániť ateroskleróze a resp. znižovať vysoký cholesterol.

    Odkazy na výskumné referencie týkajúce sa vysokého krvného tlaku:

  • Cukrovka /Diabetes

    Cukrovka/diabetes a kardiovaskulárne zdravie sú úzko prepojené. Spirulina zlepšuje lipidové profily, reguluje vysoký krvný tlak a zvyšuje vaskulárnu flexibilitu.

    Spirulina znižuje systémový zápal, čo je dôležité, pretože inzulínová rezistencia je spojená spolu s miernym systémovým  zápalom. Okrem toho pozitívne ovplyvňuje lipidový profil, znižuje hladiny triglyceridov v sére a tým zvyšuje hladinu HDL( „dobrý cholesterol“). Podľa štúdie z roku 2001 diabetici konzumovali 2 gramy Spiruliny denne, následkom čoho sa zlepšila hladina glykovaného hemoglobínu a lipidový profil.

    Čínsky výskum z roku 2005 tvrdí, že kombinácia Spiruliny a iných bylín znížila hladinu cukru v krvi, hladinu celkového cholesterolu a triglyceridov a zlepšila HDL-cholesterol v diabetických zvierat.

    V jednej vedeckej rozprave japonskí vedci tvrdili, že u ľudí trpiaci s ťažkou cukrovkou  po 8 týždňovom užívaní Spiruliny, im hladina cukru klesla na úroveň miernych diabetikov.

    Vo vedeckej rozprave bolo popísané aj to, že v Japonsku užíva veľa ľudí Spirulinu , z toho 45 % pacientov užíva liek proti rôznym chorobám a 25 % proti cukrovke. Klinické pozorovania ukázali u nich, že ak  Spirulinu užívajú na zmiernenie príznakov cukrovky, možno dosiahnuť prekvapivo dobré výsledky.

    V inom prieskume subjekty konzumovali 2 gramy Spiruliny denne počas 2 mesiacov. V dôsledku toho sa predtým vysoká hladina cukru v krvi výrazne znížila. Kórejskí vedci preukázali aj to, že konzumácia rias Spirulina prispieva k údržbe cukrovky 2. typu a pomáha zmierniť dysfunkcie spojené s cukrovkou.

    V ďalšom náhodnom (random) výskume s 25 pacientmi dostávali účastníci 2 gramy Spiruliny denne. Výskum zistil, že pacienti užívajúci Spirulinu mali nižšiu hladinu cukru v krvi nalačno a znížila sa hladina glykozylovaného hemoglobínu (HbA1c) v porovnaní s pacientmi užívajúcimi placebo.

    Spirulina znížila hladiny triglyceridov v sére, celkový cholesterol a cholesterol lipoproteínov s nízkou hustotou a zároveň zvýšila cholesterol lipoproteínov s vysokou hustotou.

    Odkazy na výskumné referencie týkajúce sa cukrovky:


  • Doplnenie vitamínov

    Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie WHO, je nutričná hodnota rias Spirulina väčšia ako u všetkých známych potravín a liekov. Spirulina obsahuje všetky látky, ktoré ľudský organizmus potrebuje na prežitie a nie je to náhoda, že táto mikroriasa je aj na jedálnom lístku astronautov NASA pred a počas vesmírnych letov. Navyše popri úžasne bohatom  obsahu živín, nemá jadro, bunkovú stenu a ani bunkovú membránu, takže sa jej absorpcia pohybuje okolo 95%, čo je tiež jej  jedinečná vlastnosť.

    Spirulina má obsah bielkovín medzi 65-72%, navyše je prítomných všetkých 8  esenciálnych, teda životne dôležitých aminokyselín popri ďalších 10 neesenciálnych aminokyselín. Spirulina obsahuje množstvo vitamínov vrátane  vitamín B - komplex, vitamín C, E a provitamíny vitamínu A a aj betakarotén.

    Riasa Spirulina obsahuje veľké množstvo minerálov a stopových prvkov napr. železo, draslík, vápnik, meď, zinok, horčík, selén, fosfou a mangán. Mikroriasa Spirulina obsahuje  približne 14%, fykocyanínu,  čo je taká komplexná bielkovina, ktorá  hrá vážnu úlohu v proti-nádorovom boji.

    Nukleové kyseliny, DNA a RNA v Spiruline sú  nevyhnutné pre prenos a ukladanie genetickej informácie. Spirulina obsahuje veľa chlorofylu, ktorý zohráva dôležitú úlohu pri detoxikácii, trávení a zdraví čriev, no okrem iného výrazne podporuje aj krvotvorbu. Spirulina obsahuje aj 2000 druhov enzýmov, ktoré napr. podporujú trávenie, hojenie rán a regeneráciu organizmu.

    Jeho obsah tuku je nízky, len okolo 7% a väčšinou ide o esenciálne a Omega mastné kyseliny, ktoré sú obzvlášť zdravé. Kyselina gamma - linolénová má napríklad vážny protizápalový účinok, podporuje imunitný a nervový systém, ale prispieva aj k zdraviu pokožky. Popritom má  nízky obsah sacharidov a cukru, takže nezvyšuje ani hladinu cukru v krvi.

  • Alergie

    Riasa Spirulina výrazne podporuje vytvorenie správnych imunitných odpovedí v organizme, tým prispieva znižovať alergické reakcie. Pretože alergické reakcie a symptómy väčšinou vyvoláva nedostatok imunitnej odpovedi.

    Počas laboratórnych experimentoch sa tiež preukázalo, že Spirulina má antihistamínovú schopnosť, čo je kľúčové preto, lebo histamín hrá hlavnú úlohu pri vzniku alergických reakcií v organizme. Mangán v Spiruline prispieva k rozkladu histamínu, čím sa znižuje pravdepodobnosť vytvoreniu alergických reakcií. 

    Štúdia publikovaná v auguste 2008 uvádza imunomodulačný účinok Spiruliny u ľudí, ktorí ju konzumovali 16 týždňov. Vedci pozorovali veľký pokles IL-6 (interleukín-6), čo naznačuje vyrovnávací účinok na imunitné premenné. Ďalšie laboratórne prieskumy na zvieratách a tiež na ľuďoch potvrdili tieto výsledky, a na základe toho sa predpokladá, že Spirulina môže byť  účinná hoci aj  proti potravinovým alergiám.

    Podľa lekárskeho centra University v Marylande (Medical Center of the University of Maryland), Spirulina zabraňuje uvoľňovanie histamínu, ktorý spôsobuje alergické symptómy. Podľa štúdie publikovanej v Journal of Medicinal Food v roku 2005 Spirulina znižuje hladiny cytokínov pri alergickej rinitíde, čo naznačuje zníženú autoimunitnú odpoveď. V Spiruline bol identifikovaný nový typ proteínu C-fykocyanínu, ktorý môže zabraňovať výrobe histamínu, ktorý je zodpovedný za vytvorenie alergických reakcií.

    Viaceré štúdie diskutujú o priaznivých protizápalových účinkoch Spiruliny, pri takých  alergických ochoreniach, ako je napr.  alergická nádcha. V porovnaní so štúdiami s placebom je riasa Spirulina účinne  znižuje svrbenie, výtok z nosa, upchatý nosa a kýchanie.

    Odkazy na výskumné referencie týkajúce sa alergií:


  • Nedostatok železa, chudokrvnosť (anémia)

    Mikroriasa Spirulina je možno najlepším doplnkom železa na svete, pretože 10 gramov Spiruliny môže obsahovať 10 mg železa. Navyše, vstrebávanie Spiruliny v našom organizme sa pohybuje okolo 95%, čo znamená takmer  100% zužitkovanie v našom tele.  Železo je nevyhnutné pre krvotvorbu, ale chlorofyl v Spiruline tiež poskytuje vynikajúcu podporu krvotvorby, pretože je na molekulárnej úrovni takmer úplne identický s hemoglobínom v ľudskej krvi. V chlorofyle je stredným atómom horčík, zatiaľ čo v hemoglobíne je stredným atómom železo.

    Náš organizmus je schopný vymeniť horčík za železo, tak vie  vyrobiť krv z  chlorofylu.

    Ďalej chlorofyl vo veľkej miere obohacuje našu krv o kyslík, ale výrazne zvyšuje aj množstvo červených krviniek, dokonca ich zdvojnásobuje, čím zakročuje aj proti chudokrvnosti (anémii). Chlorofyl zlepšuje účinnosť krvného obehu,  takto vitalizuje každú jednu našu bunku. Priaznivo pôsobí aj na krvný tlak a činnosť srdca tým, že rozširuje cievy.

    Odkazy na výskumné referencie týkajúce sa chudokrvnosti:


  • Detoxikácia

    V dnešnej dobe neustále vystavujeme svoj organizmus toxínom, množstvo toxínov sa do nášho organizmu dostáva dennodenne z vody, z jedla, zo vzduchu alebo z liekov. Riasa Spirulina obsahuje množstvo účinných látok, ktoré pomáhajú odstraňovať tieto toxické látky z organizmu. Okrem iného sú to aklorofyl, fykocyanín alebo polysacharidy, ktoré poskytujú Spiruline účinnú detoxikačnú schopnosť.

    Podľa výskumov sa ukázalo, že Spirulina chráni pečeň pred poškodením spôsobeným ťažkými kovmi a znižuje riziko vzniku zápalových ochorení pečene. Tiež zabraňuje hromadenie tukov a triglyceridov v pečeni. Japonskí vedci dokázali, že riasa Spirulina výrazne znížila toxicitu obličiek spôsobenú ortuťou, ťažkými kovmi a 3 druhmi liekov.

    Iné výskumy dokázali, že zvieratá, ktoré dostávajú Spirulinu alebo Chlorellu, majú v porovnaní s kontrolnými skupinami sedemnásobné zníženie hladiny dioxínov.

    V roku 1994 si ruskí vedci patentovali mikroriasu Spirulina na zníženie alergických reakcií v dôsledku choroby z ožiarenia. 270 černobyľským deťom podávali 5 gramov Spiruliny denne počas 45 dní, čo viedlo k 50 % zníženiu rádionuklidov a k normalizácii alergickej citlivosti.

    Bangladéšski vedci podávali 24 pacientom s chronickou otravou arzénom 250 mg extraktu Spiruliny a 2 mg zinku dvakrát denne a 17 ďalším pacientom bolo podávané placebo. Na konci štúdie sa zistilo, že kombinácia Spirulina - zinok funguje, pretože znižuje množstvo arzénu o 47 % v organizme pacientov.

    Odkazy na výskumné referencie týkajúce sa detoxikácie:


  • Črevná flóra, probiotikum

    Riasa Spirulina, tiež známe ako cyanobaktérie, patria do rodiny modrozelených rias, čiže vlastne aj samotná riasa Spirulina je probiotikum. Navyše Spirulina môže  zvýšiť účinnosť aj iných probiotík.

    Spirulina podporuje detoxikáciu organizmu, tiež znižuje zápaly v črevách, vyživuje prospešné črevné baktérie a môže pomôcť zvýšiť sekrečný imunoglobulín A, ktorý zlepšuje zdravie čriev.

    Podľa výskumov Spirulina tiež napomáha efektívnejšiemu tráveniu tým, že pôsobí ako antibakteriálny prostriedok proti baktérii E. coli a hube Candida, ktoré sú najčastejšie zodpovedné za problémy v žalúdku a tráviacom systéme. Spirulina vytláča škodlivé mikroorganizmy zo žalúdka a čriev tým, že podporuje rast prospešných črevných baktérií.

    Spirulina podporuje tvorbu črevnej flóry s prevahou zdravých, prospešných baktérií. Spirulina pomáha  množeniu zdravých laktobacilov, čím podporuje vylučovanie, trávenie a zmierňuje zápchu. Chlorofyl v Spiruline veľmi účinne dezinfikuje a čistí črevný trakt, čím prispieva k jeho zdravej rovnováhe.

    Dodnes nebola publikovaná žiadna štúdia ktorá skúmala ľudí, avšak veterinárne výskumy dokázali, že Spirulina podávaná koňom zvýšila množstvo Lactobacillusov v organizme zvierat. Podľa vedcov je to kvôli prítomnosti mukopolysacharidu v Spiruline. (zdroj: Michael T. Murray: Učebnica naturálnej medicíny)

  • Zvyšovanie úrovne energie

    Ak sa pozrieme na chemické zloženie mikroriasy Spiruliny, nie je prekvapujúce, že pravidelní užívatelia Spiruliny majú obrovskú energiu.

    Riasa Spirulina obsahuje takmer všetky živiny nevyhnutné pre život vo forme, ktorá sa najlepšie vstrebáva a využíva.

    Popritom so svojou výnimočnou detoxikačnou schopnosťou, dokáže účinne odstraňovať toxíny, ktoré organizmus neustále otravujú, poškodzujú a namáhajú a s tým výrazne znižujú jeho energetickú hladinu.

    Spirulina je mimoriadne bohatá na živiny, s absorpciou okolo 95%. Významne prispieva aj k krvotvorbe a okysličovaniu krvi, čo je tiež kľúčové pre dosiahnutie a udržanie vysokej hladiny energie.

    Odkazy na výskumné referencie týkajúce sa úrovne energie:


  • Antioxidačná ochrana

    Antioxidanty sú látky, ktoré sú schopné neutralizovať voľné radikály, ktoré neustále napádajú a poškodzujú všetky bunky organizmu. Tieto škodlivé molekuly sa v našom organizme neustále tvoria napríklad kvôli stresu, znečistenia ovzdušia, nezdravého stravovania alebo fajčenia.

    Antioxidačné zlúčeniny posilňujú a pomáhajú imunitnému systému, poskytujú ochranu pred degeneratívnou degeneráciou buniek, ale aj spomaľujú proces starnutia. Antioxidanty teda majú aj vážny protinádorový účinok a sú kľúčové pri znižovaní zápalov v organizme.

    Riasa Spirulina obsahuje množstvo silných antioxidačných zlúčenín, z ktorých vyniká chlorofyl a jeden z jeho prekurzorov fykocyanín.

    Spirulina je najbohatším zdrojom betakaroténu, obsahuje všetkých 10 druhov karotenoidov, o ktorých je známe, že sú ráznymi antioxidantmi, vynikajúce chránia napr. aj našu pokožku pred škodlivými vplyvmi a UV žiarením.

    V Spiruline sa nachádzajú aj ďalšie antioxidačné zlúčeniny medzi ktoré patrí aj vitamín E, tyrozín, železo, meď, zinok, mangán, chróm a selén.

    Odkazy na výskumné referencie týkajúce sa antioxidačného účinku:


  • Upchatý nos

    Spirulina výrazne znižuje riziko alergických reakcií tým, že napomáha správnej imunitnej odpovedi. Popritom má antihistamínový účinok, ktorý tiež závažne vystupuje proti alergickým reakciám.

    Početné štúdie uvádzajú protizápalové účinky Spiruliny pri alergických ochoreniach, ako je alergická nádcha. V porovnaní s placebom, mikroriasa Spirulina úspešne znížila upchatý nos, výtok z nosa, svrbenie a kýchanie.

    Podľa Lekárskeho centra Marylandskej univerzity (Medical Center of the University of Maryland) môžu riasy Spiruliny zabrániť uvoľňovaniu histamínu, čím zmierňujú a predchádzajú symptómom alergie.

    Štúdia publikovaná v Journal of Medicinal Food v roku 2005 uvádza, že Spirulina znižuje hladiny cytokínov pri alergickej nádche, čo naznačuje miernu autoimunitnú odpoveď. V Spiruline bol objavený aj nový typ proteínu C-fykocyanín, ktorý môže zabraňovať tvorbu histamínu, ktorý je zodpovedný za vytvorenie alergických reakcií.

    Odkazy na výskumné referencie týkajúce sa alergií:


  • Zníženie zápalu

    Jednou z výnimočných účinných látok riasy Spirulina je kyselina gamma-linolénová, ktorá patrí do skupiny esenciálnych mastných kyselín a má vysoko účinný protizápalový účinok. Ako esenciálnu mastnú kyselinu si ju náš organizmus nevie vyrobiť, a tak ju do organizmu dostaneme len zvonku.

    Okrem GLA obsahuje Spirulina množstvo ráznych protizápalových látok vrátane chlorofylu, ktorý má napríklad nielen antioxidačný účinok, ale tiež výrazne zvyšuje hladinu kyslíka v krvi, čím znižuje zápaly v celom tele.

    Spirulina podporuje tvorbu protizápalových bielkovín,  s čím tiež v celom tele zakročuje proti zápalom. Mikroriasa Spirulina znižuje systémový zápal, čo je jav pozorovaný pri inzulínovej rezistencii.

    Odkazy na výskumné referencie týkajúce sa na zníženie zápalu:


  • Problémy pečene

    Spirulina má tiež schopnosť chrániť pečeň, pretože výskumy ukázali, že znižuje pravdepodobnosť vzniku zápalových ochorení pečene, zabraňuje nahromadeniu (inhibuje akumuláciu) triglyceridov a tukov v pečeni a tiež chráni pečeň pred poškodením spôsobeným ťažkými kovmi.

    Hromadenie tukov v pečeni je úzko spojené s metabolickým syndrómom a výrazne zvyšuje riziko kardiovaskulárnych ochorení a úmrtia spôsobené týmito chorobami.

    Aj niekoľko japonských výskumov ukázali, že Spirulinu možno použiť aj na prevenciu a liečbu stukovatenia pečene a cirhózy. Po 1 mesiaci konzumácie Spiruliny boli pozorované jasné pozitívne účinky a následne po 3 mesiacoch bol zistený návrat do optimálneho stavu.

    Z výsledkov získaných pri pokusoch na zvieratách dospeli  k záveru, že Spirulina môže chrániť pečeň, pravdepodobne vďaka svojej razantnej antioxidačnej sile a schopnosti syntetizovať a vylučovať oxid dusnatý.

    Odkazy na výskumné referencie týkajúce sa na problémy pečene:


  • Nádorové ochorenia

    Vedeckí odborníci medzi protinádorové látky klasifikujú aj fykocyanín, chlorofyl a polysacharidy riasy Spiruliny. Rôzne prieskumy ukazujú, že protirakovinové vlastnosti Spiruliny vyplývajú zo skutočnosti, že táto mikroriasa pri vstupe do organizmu aktivuje autoimunitné prvky a zabíjačské bunky (NK bunky), ktoré tak môžu včas pôsobiť proti množeniu vyvíjajúcich sa rakovinových buniek.

    Podľa čínskej štúdie kombinácia riasy Spirulina a selénu zabránila rastu buniek rakoviny prsníka MCF-7. Laboratórne testy ukázali, že polysacharidy rias Spirulina dokážu obnoviť genetický materiál, ktorý bol poškodený toxínmi alebo žiarením.

    Významné množstvo fykocyanínu v Spiruline je pigment s výrazným protirakovinovým účinkom a táto mikroriasa je najbohatším rastlinným zdrojom kyseliny gamma-linolénovej (GLA), ktorá posilňuje imunitu a zabraňuje nadmernému deleniu buniek. (Paul Pitchford, Healing With Whole Foods, s. 378)

    Alan Keith Tillotson vo svojej knihe One Earth Herbal Sourcebook opisuje, že vysoký obsah chlorofylu v Spiruline môže byť dôvodom, prečo môže zabrániť tvorbe rakovinových kolónií. Opisuje tiež, že potraviny a bylinky môžu obsahovať toľko množstvo chlorofylu, ktoré boli farmakologicky dokázané ako úspešné v prevencii rakoviny.

    Podľa Lekárskeho centra Marylandskej univerzity (University of Maryland Medical Center ): „Početné štúdie na zvieratách a laboratórne štúdie naznačujú, že Spirulina zvyšuje produkciu protilátok, protiinfekčných bielkovín (alebo proteín) a ďalších buniek, ktoré zlepšujú imunitu a pomáhajú bojovať proti infekciám a chronickým ochoreniam, ako je rakovina.“

    To všetko, mimochodom, nie je vôbec prekvapujúce, keďže vo vedeckej odbornej  literatúre bolo publikovaných viac ako 70 odborných názorov, kde hodnotia účinky riasy Spiruliny na rakovinové bunky.

    Českí vedci v nedávno publikovanom článku upozornili, že okrem schopnosti regulovať hladinu cholesterolu v krvi je Spirulina bohatá na tetrapyrolové zlúčeniny, ktoré sú pevne viazané na molekulu bilirubínu a majú silné antioxidačné a antiproliferatívne účinky.

    Výskumníci s testovaním na ľudských pankreatických bunkách zistili, že experimentálne terapie znížili proliferáciu ľudských rakovinových buniek pankreasu in vitro spôsobom závislým od dávky v porovnaní s neošetrenými bunkami.  V podstate ukazuje to, že konzumácia Spiruliny môže fungovať ako prírodná liečba rakoviny.

    Pri pokusoch na zvieratách bol preukázaný inhibičný účinok rias pri rakovine ústnej dutiny, kým prieskum na ľuďoch dokázal, že sú schopné bojovať s leukoplakiou (biele povlaky v ústnej dutine), teda  pred znameniam rakoviny ústnej dutiny. Tieto výsledky výskumu vyšli v časopise Výživa a rakovina (Nutrition and Cancer) a ukazujú, že perorálne podávanie 1 gram Spiruliny počas 12 mesiacov znížilo leukoplakiu u fajčiarov. Bola to prvá štúdia na ľuďoch, ktorá preukázala potenciál Spiruliny v prevencii k vytváraniu sa rakoviny.

    Podľa Memorial Sloan Kettering experimenty na zvieratách naznačujú, že Spirulina má chemo- a rádioprotektívne účinky. Štúdia publikovaná v roku 2001 zistila, že polysacharidy zo Spirulina platensis pôsobili ako „chemoochranný“ prostriedok u zvierat, čo znamená, že sa zdá, že je schopný ochrániť organizmus pred vedľajších účinkov chemoterapie alebo  ich minimalizovať.

    Navyše zdá sa, že má aj radiačno-ochrannú schopnosť, čo znamená, že môže nás ochrániť aj pred škodlivými účinkami radiačnej liečby. Štúdia poukazujú na to, že by sa mohol použiť ako možný doplnok pri liečbe rakoviny.

    Odkazy na výskumné referencie týkajúce sa rakoviny:


  • Funkcia/Činnosť obličiek

    Riasa Spirulina vďaka tomu. že obsahuje chlorofyl prispieva k dôkladnej detoxikácii pečene, žlče, hrubého čreva, celého tráviaceho systému, lymfatického systému, vlastne detoxikuje aj celý močový systém ako močové cesty,  močovú trubicu, močový mechúr a obličky. Spirulina tak dokáže zlepšiť stav obličiek a zvýšiť ich funkčnú účinnosť.

    Indikátorom ochorenia obličiek je močovinový dusík v obličkách a hladina kreatinínu v krvi. Pridanie Spiruliny k strave môže výrazne znížiť hladiny oboch ukazovateľov, a tým efektívne zlepšiť stav obličiek.

    Odkazy na výskumné referencie týkajúce sa činnosti/funkcie obličiek:


  • Posilnenie imunity

    Spirulina poskytuje organizmu množstvo nevyhnutných  živín, najmä pri dopĺňaní minerálov, stopových prvkov a bielkovín. Obsah bielkoviny v Spiruline môže byť  až 60-70%   a ich kvalita je vynikajúca. Spirulina má tiež vážne protizápalové, antioxidačné, antivírusové a protiinfekčné účinky, ale výrazne podporuje aj proces protilátkovej a bunkovej regenerácie.

    Spirulina tiež prispieva k tvorbe červených a bielych krviniek so silným účinkom na posilnenie imunity. Zvyšovaním detoxikačných funkcií odbremení imunitný systém,  a tým sa zvyšuje jeho účinnosť. Pomocou mastných kyselín, chlorofylu, chrómu a selénu v Spiruline, dokáže Spirulina zlepšiť aj bunkový metabolizmus.

    V laboratórnych skúmaniach (v skúmavkách) Spirulina preukázala svoju aktivitu aj proti vírusom chrípka a herpes.  Početné štúdie na zvieratách a v skúmavkách naznačujú, že Spirulina podporuje produkciu protizápalových proteínov, protilátok a ďalších buniek, ktoré posilňujú imunitu a poskytujú ochranu pred infekčnými a chronickými ochoreniami.

    Odkazy na výskumné referencie týkajúce sa posilnenia imunity: